「おぶや」への道案内写真

�@松本市、上高地、豊科ＩＣ、安曇野市、大町市、黒部ダム
　方面よりお越の場合



青木湖の横を通り、トンネルを抜けしばらく直進すると、
道の駅白馬の公共看板が見えます。



道の駅白馬の公共看板の拡大写真です。





右手に建物が見えます。三角屋根が目印です。





道の駅白馬お隣に目印の、のぼりが見えます。





右折して下さい。約５０ｍで「おぶや」アプローチ口です。



�A長野市、善光寺、長野ＩＣ、長野東ＩＣ、更埴ＩＣ、千曲市方面
　よりお越しの場合



オリンピック道路を通り、トンネルを抜け、しばし直進すると
ＪＡさんのエネオスのスタンドが見えますので、通過して下さい。





白馬五竜の公共看板と白馬五竜スキー場さんの青い看板が見えたら
ここを左折して下さい。





４００ｍ程直進すると国道１４８号線に出ます。





この信号を左折して下さい。　（直進すると白馬五竜スキー場です）
信号名は「白馬五竜」です。





目印ののぼりが見えたら左折して下さい。
前方に道の駅白馬の公共看板が見えます。

糸魚川ＩＣ、白馬駅方面よりＲ１４８号でお越しの場合も
同じくここで左折して下さい。



【よくある質問とご意見】

�@国道や途中に大きい看板が出ていないのは不親切ではないか？

　　　Ａ：わかりにくくて申し訳ありません。　長野県の条例と
　　　　　白馬村条例により、美観を保つ為、白馬村は看板規制
　　　　　が厳密になされており、国道に敷地が接していないと
　　　　　私製看板を道路近くに出せません。

�A僅かに国道に出ている看板が何故あんなに小さいのか？

　　　Ａ：特定の条件の中で出す事ができても、同一敷地内に
　　　　　おいて全ての看板（裏表含む）面積が１０�u以内
　　　　　でないといけないという規定がございます。

�B他には看板があちこちに、あるのではないか？

　　　Ａ：本来は撤去しなくてはいけないのですが、既得権みたい
　　　　　なものがあり、仮に行政より撤去指導が出ていても、
　　　　　即刻撤去にはならない様です。
　　　　　また、新規の物は一切認められません。

但し、民営でもスキー場等公共性の高いと認められる
　　　　　物は、ＯＫの様です。
　　　　　早く「おぶや」もその仲間入りをしたいと思います。

道の駅白馬から「おぶや」入口が見えなくなってしまいました

いよいよＧＷも飛び石ながらスタートとなりますね！
２６日以降「おぶや」へのご来館ご予定のお客様へお願いです。


道の駅建物横に直売所が新設された為、道の駅白馬、
ないし国道１４８号線から「おぶや」入口が日中残念ながら見え
なくなってしまいました。
道の駅を目標にして白馬に到着し、白馬土産の購入をしたりした
上、当館を探して下さる方も多かったので、少しでもお客様へ
ご迷惑をお掛けしない様、急遽国道から「おぶや」へのアプローチ
口へ、（進入口が判り易い様）オレンジ色のノボリを数本立てま
した。


相互発展こそ白馬全体の為にもなると考えておりましたが、
いささか残念でもあります。
※道の駅白馬は白馬村振興公社さんの運営。当館は民営です。


また駐車なさる場合は「おぶや」駐車場へお願い致します。
道の駅白馬ご利用のお客様のご迷惑とならない様、ご協力をお願い
致します。　申し訳ございません。　駐車スペースは約８０台分
ございます。


また、入口の拡幅作業も急遽実施致しましたので、大型バスの出入り
も可能です。ご迷惑様ですが、どうぞよろしくお願い致します。
スタッフ一同、心より皆様方のご来館をお待ち申し上げております。


今はもう暗くて写真が撮れない為、明日明るい時にご来館時の
ポイント場所等を撮影しＵＰ致します。
ご迷惑をお掛け致します。



道の駅白馬（国道）側



道の駅白馬裏側

本日のお弁当

本日配達させて頂いたお弁当



一品一品料理長の手作り品です。　　（ミニトマト等以外）
どうかお客様方のお口に合います様に。

ＧＷからの新作？ になるのか？

ＧＷからの登場の新作試食会がありました。

その名は　「サラダ仕立ての冷製ラーメン」
「チャシューが大きすぎるんじゃない？直径１０ｃｍはあるよ。」
「いや思い切ってこの位で行こう。」
「出し巻き卵が付いているけれど、ゆで卵だとどう？」
「いやあ味で勝負だ。」
「サラダの量は？」「丁度いいよ。」
「最近コンビニの冷やし中華にもマヨネーズが付いているよね。」
「鶏のから揚げにもマヨネーズをくれって頼まれたりするし。」
「もう少し手直ししようか。」

検討は続くのでした．．。



うどんバージョンも予定しています。
楽しみです。


本日配達させて頂いたお弁当です。（桜花添え）


お客様方にも喜んで頂けた様です。　ご意見もご遠慮なくお申し出
下さい。　より良いお弁当創りの為、反映させます。

本日もありがとうございました。

明日の配達先のお客様方も、是非お楽しみにどうぞ！

６００円〜２５００円位の物が可能です。（但し松花堂タイプの
お弁当の場合には最低２日以上前までに、お知らせ下さい。
またご希望でしたら、慶事用等々に５０００円クラスの高級品も
充分可能です。（特別品の場合には４日位前までにお知らせ下さい）


折詰めのお花見弁当や、ツアーバスの白馬通過時にお渡しするお弁当も可能です。


学習旅行の方々にもお風呂提供をさせて頂いております。　お気軽にお尋ね下さい。

幕の内弁当ですかい？

　うまそうだねえ。　料理長の腕は短いけれど、味はいいみたい
だねえ。
　
　いやあ星も綺麗だ。　寝ちまいそう。

壷さんへ 籠壱号より

　そうなんだよなあ。　でも休みじゃなかったけれど、昨日なんか
午前中相当みんなせわしそうだったよ。
幕の内弁当を３グレード位、凄い数をみんなで作ってたよ。
おいしそうだったな。　おいらの活躍していた時代は粗食だったから
なあ。　お殿様のご馳走よりすごかったよ。
　あんなにいい弁当作って帳簿が赤にならないのかねえ。
料理長が大丈夫だって言っているのが聞こえていたけれど。

　でもさ、なんかシュウシュウ水みたいな物を吹いたり、あれって
消毒用のなんとかってやつかい？　空のべんとうばこへさあ。

　それに女性陣はみんな手にへんてこりんなピチピチの手袋を
して、頭に帽子被ったり、しかも調理長はいつもと違う白い服を
着てたよ。

　弁当って大変なんだんなあ。
　そういえばお客様はみんな結構よろこんでくれたらしいよ。
うれしいねえ。　おいら作っている所を見ているだけだけどさ。
結構応援してるんだぜい。　壷さん。

今日は定休日だったけど。

　今はとっても綺麗なお月様が輝いているけれど、
昼間は何やらみんな、せっせと動き回って何やら仕事をしていた
なあ。
きっと今の時期にしかできない事があるんだろうなあ。

なあ籠さん。　どう思う？

辛いもの好きにはたまりません

長野の善光寺さんの近くに本店を構えていらっしゃる、
八幡屋礒五郎さんの商品です。
定番の七味唐辛子や一味の大辛、調味された七味ごま唐辛子なども
あり、信州土産の定番とも言える程の、人気です。
おぶやでも試食用（食事処）と売店においてございます。




飛騨産のうまっ辛とうまっ辛ホットです。熟成製法で作られたこの
商品を殆どのスタッフが好きです。
パスタ、ピザ、サラダ、納豆、味噌汁、焼肉等々にばっちりです。
惚れているスタッフがおり、特にお願いして取り寄せをしています。
「え！こんな所に売っている！。」とばかりに数本まとめ買いを
なさる方もいらっしゃる程です。





是非お試しあれ！

料理長の試行錯誤が続いています

新作●○号（お客様へのご提供も始まっています）



新物わらびのそば巻き　絶品！


上下共に、ご提供の開始をしております（写真は試作品）




特上〆鯖　青魚の油（DHAが豊富）がノリノリでとろけそう！
身の厚みはなんと３CM！





本日の試作まかない料理。　「牛筋のビーフシチュー」
「料理長これ本日のおすすめ品だよね。」
「うんにゃ。　あまり物で腕が鈍っていないか作ってみた。
本番は秋以降から和牛タンでやる。」
「こんな程度のもんじゃあないから。」　　　　ニコッ！

「・・・・・。」

それでも　かなり　お・い・し・い！

「今日はしあわせ」


ゴールデンウイークより、うなぎの特上蒲焼重（丼）「松・竹」　と
白焼きのご提供を始めます。

「大丈夫？　料理長！」

「まかせとけって！」　　　　ニコッ！

「・・・・・・・・・。」

信じます。　　信じ合う事が大切だよね！

お弁当の配達が始まりました

１４日よりお弁当の配達が始まりました


※写真は本日４月１７日にお客様の元へ、配達させて頂いた
　お弁当の写真です。

※今後もどうかよろしくお願い致します。

※館内では幕の内弁当や松花堂弁当のご提供も始まっております。
　こちらも併せてよろしくお願い致します。

※個室を造りました。　どうぞご利用下さい。

お掃除追い込み何とか終了

ご迷惑をお掛け致しましたが、大掃除の追い込みが先程何とか終了しました。



明日から（１１日から）また通常営業に戻ります。大変ご迷惑を
お掛け致しました。

連日ミーティングを繰り返しながら、細かい所までメンテナンス内容をピックアップしました。一切業者さんをお願いせず、スタッフのみで時には深夜まで時間を費やし、少しでもお客様に気持ち良くお使い
頂ける様作業を進行致しました。

男女別の暖簾（のれん）も新しいバージョンに変更です。

当館と親交の深い「熊峰」先生の書による所の、草書の作品です。
（今までは隷書の「龍」「鳳」でした。これは書（漢字）の発祥
の地、中国において、おめでたい席等でよく使われる漢字で、
龍は男、鳳は女を表わします。　※判り易く男性は青に白字の染め
抜き、女性は赤に白字の染め抜きです。

熊峰で検索してみて下さい。　少しですが情報がつかめます。
５月位に白馬に先生がいらっしゃり実演をなさる予定です。
六書体を左右の手に持った筆で、違う書体の違う漢字をを見事に
書き上げる、書の達人です。　書道教室の先生のお弟子さんも
数多く、その先生方は有名書展の一科（プロ部門）で常に一度に
数多くの方が受賞をなさいます。　※二科はアマチュアもしくは
それに近い方だそうです。　※良くわからなくてすみません。

不思議なもので、前から弊社の別施設で理解・把握・経験済みで
したが、日本にいらっしゃるお客様万国共通で、ご説明をせずとも、
男性は青いのれんへ向かわれ、女性は赤いのれんへ向かわれており
ました。

そこで「おぶや」では一切暖簾（のれん）に男・殿・女・姫等々の
表現を使っておりません。

どうか新しい気持ちで新しい暖簾（のれん）をくぐって頂けると
幸いです。　今回は男性が、「誠」女性が「華」です。

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

大掃除休館中です。ご迷惑様です。

大掃除の為、休館中です。ご迷惑をお掛けしております。
知らずにいらして下さる方々もいらっしゃり、大変申し訳ありません。



掃除機がけ中です



ここは二人一組で



人気の壷修理



高くて細かい所だらけ、無毒のカビ防止触媒を噴霧中



冬活躍した除雪用重機を使い、雪解けで、ぬかるんだ所に砕石を



土足のまま玄関フローリングに上がってしまう方も多く、
サンダーをかけて落としています

本日は最後の追い込み。
１１日からまた通常営業です。どうかよろしくお願い致します。

大掃除・メンテナンス休業中

現在メンテナンス（大掃除）の為、お休みをさせて頂いております。
それでは、その様子を少しだけ。



浴室の梁に登って２人奮戦中。



脱衣所の欄間をお掃除中。



どうした？　大丈夫？　世にも奇妙なトイレのお掃除中。


屋根の修繕中。



高い所が得意なスタッフが多いようで...。



揃いも揃って誰か解からず。

１１日（金）からは通常営業に戻ります。
ご迷惑をお掛け致しますが、どうかよろしくお願い申し上げます。

メンテナンス（大掃除）休業のお知らせ

８（火）９（水）１０（木）の３日間はメンテナンス休業と

させて頂きます。


ご迷惑をお掛け致しますが、どうかよろしくお願い致します。

「おぶや」の岩盤浴室

見立て天照石の総貼りの小さな岩盤浴室です

遠赤外線効果の力と何か解からないその力はかなり強烈です



くぐり戸を開けて中にお入り頂きます。
中は別世界です。
見立て天照石とヒーリングミュージックがお出迎えを致します。


総天照石貼りの特別室です（貸切でのご利用が可能です）


通常の岩盤浴室の様な息苦しさや、暑さにひたすら耐える様な事は
ありません。
内部気温も４２℃からせいぜい４５℃しかありません。
湿度も低く、寝てしまう程の心地良さです。
腰痛の持病がある方からも好評です。

何故か本物の天照石の岩盤浴室には嫌な匂いや、雑菌繁殖がないのも
特徴です。（勿論清掃と消毒はキチンといたしております）

当施設の岩盤浴室は、遠赤外線学会の権威石井博士にもお勧め
頂いております。

お陰様でリピータのお客様が出て参りました。
（岩盤浴専用のポイントカードもあります）

癒やしの岩盤浴をお愉しみ下さい。

ご好評を頂いているソープ類

おぶやにしかないオリジナル品です


上記写真は売店にて販売中の商品です。

メーカーさんに特にお願いして創って頂いている、オリジナルの
ボディソープ・リンスインシャンプーです。
　
それぞれには肌に優しい　【豆乳】　【セリシン（絹成分）】
【ハチミツ】の各天然素材が配合されています。

メーカーさんも試作を、何回も何回も繰り返して下さり、ようやく
完成しました。素材が素材だけに決して安い品物ではないのです
が、お客様に喜んで頂けたら...。　　という事で採用を決定した
経過があります。　一般的に置かれている物と、違いの判るお客様
から評判です。　ありがとうございます。

※おぶやは冬季期間中　玄関から始まり、ホール、脱衣所、各トイレ
　の床、洗い場に至るまでの館内全て（お客様の歩かれる箇所全て）を床暖房
　運転で続けて参りましたが、だいぶ暖かくなってきましたので、
　様子を見つつ部分的に床暖房運転を休止して参ります。
　期間中は大変なお褒めのお言葉を、沢山のお客様方から頂戴し、
　ありがたく感謝申し上げる次第です。「ありがとうございます。」



　

４月の休館日

４月８〜１０日の３日間は館内外の徹底的大掃除をする為、
お休みをさせて頂きます。

誠に恐れ入りますが、ご了承をお願い致します。

また、１５（火）と２２（火）もお休みとなります。

尚、５月は１３・２０・２７日の各火曜日をお休みとさせて頂く
予定です。

隣接する道の駅白馬も休業日となると思います。

只今お掃除部隊が奮闘中！

只今、お掃除部隊が浴槽の湯を抜き奮闘中です


只今より以前にも一度UPし致しました、見立て天照石の総乱張りの
浴槽の湯を抜いてこれからお掃除にかかる所です。

浴槽内に入ると湯を抜いてあっても汗ばむ程の、遠赤外線を実感し
ます。　これは遠赤外線が体の芯に直接働きかけるからでしょう。
天照の癒、岩盤浴と同じ様な効果が現れています。

これから私も早速部隊に加わり、明日のお客様をお迎えする準備
です。

建物周辺の雪もすっかり消えて

日に日に暖かくなってきました。




雪も急激に溶け、暖かくなってきました。

※でも、ゲレンデにはまだたっぷりの雪がありますよ。

お風呂に入ってのんびり・湯ったり、暖かい日差しを浴びて下さい。
道に雪の心配が無くなり、各方面からの温泉好きのお客様も、戻って
来られつつあります。　　ありがたい事です。

お料理内容が変わったらしいと、お食事目当てでいらっしゃる方も
いて、スタッフ一同本当にありがたく、感謝しております。
まだまだ、駆け出しの小僧・小娘ですから、県内有名処の温泉施設
様にはまだまだ到底かないませんが、コツコツと努力の二文字を
積み重ねて参りたいと思います。




料理長特製ドレッシング



先般の出張の折、何年か前にその存在を知り、以降お気に入りと
なった、とあるサラダ用ドレッシングを買って来ました。
料理長にその品を渡し、これ以上の物を作って欲しいと依頼しました。
試行錯誤の末とても良いドレッシングが出来上がりました。
（もしかしたら使い勝手の意味で、もう少し改良の余地ありかなあ）
ただ、日持ちしないので、作り置きはできません。
その日の状況によっては、ドレッシング売り切れ状況の発生も
（お食事でのご使用は当然無料です）ありそうです。

準備が整いましたら、お土産にお持ち帰り頂けないか、検討して
みます。

「おぶや」はお食事のみのお客様も歓迎しておりますので、是非
ご賞味下さい。
※定食には何らかの形で必ずサラダが付いています。